8 เมนู เมื่อไป อียิปต์ แล้วต้องห้ามพลาด By Journeytrip
8 เมนู เมื่อไป อียิปต์แล้วต้องห้ามพลาด เมื่อพูดถึง อียิปต์ แล้วทุกคนคงนึกถึงพีระมิด สฟิงค์ มัมมี ฟาโรห์ ซึ่งประเทศนี้เป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนที่ไหน ซึ่งวันนี้ Journeytrip จะมาบอกเล่าถึงเรื่องอาหารการกินของประเทศ อียิปต์ กันว่าคนที่นี่เค้ามีอะไรน่าอร่อยบ้าง เราได้ยกตัวอย่างมาทั้งหมด 8 เมนูด้วยกัน จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยดีกว่า… 1. FUL MEDAMES หนึ่งในอาหารหลักที่พบมากที่สุดสำหรับชาวอียิปต์จานนี้ประกอบด้วยถั่วลาวาที่ปรุงด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมหรือหัวหอมได้หากต้องการ Ful สามารถจัดเตรียมได้หลากหลายวิธีและคนรับประทานมันด้วยเนยน้ำมันเผ็ดน้ำมันมะกอกพริกไทย pastrami ผักชีฝรั่งไส้กรอกและไข่ต้มหรือทอด เป็นที่เชื่อกันว่าฟูลล์ปรุงสุกตลอดทางในอียิปต์โบราณ 2. KUSHARI ส่วนผสมของข้าวสปาเกตตี้มะกะาลิกลมกล่อมวุ้นเส้นหอมแดงถั่วลันเตาและครีมดำราดด้วยซอสมะเขือเทศหนาซอสมะเขือเทศกระเทียมและน้ำส้มสายชูและซอสพริกใส่กันในงานศิลปะบางประเภท ผสมที่อาจฟังดูแปลก แต่ก็คุ้มค่าลอง! 3.FESEEKH เป็นเมนูอาหารอันโอชะของชาวอียิปต์ โดยจะปรุงกันเฉพาะในวันฉลองเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ (Sham el-Nessim) เท่านั้น สำหรับเมนูนี้จะค่อนข้างมีกลิ่นเหม็น เนื่องจากเป็นเมนูที่ปรุงจากปลากระบอกที่นำไปหมัก อย่างไรก็ตาม […]
0 Read More
